Am 1. Oktober fällt wieder der Vorhang für die "tour de menu gusto". Insgesamt 21 Tage bekochen 59 Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung die Feinschmecker der Rheinregion in 6 verschiedenen, kulinarischen Themenbereichen. Die Küchenchefs kämpfen mit kreativen und exklusiven Menüvariationen um die Gunst der Gourmets.
Das vielfältige und reichhaltige Themenspektrum reicht von "Fit & Gesund", "Flying Menu", "Hummer & Meer" bis hin zu "Kräuter & Gewürze" über "Trüffel" und "Wild & Wald". Neben einigen altbekannten Restaurants, die bereits an der "tour de menu" im Frühjahr teilgenommen haben, präsentieren sich zahlreiche vielversprechende Neuentdeckungen und Neueröffnungen. Die Teilnehmer der Tour können das genossene Menu bewerten und so den Sieger bestimmen. Sie nehmen gleichzeitig durch ihre Bewertung automatisch an dem Gewinnspiel zur Tour teil und können einen von zahlreichen Preisen gewinnen. Ein weiteres Tour-Highlight ist die Gewinnaktion "Koch mit!", bei der man mit etwas Glück selbst zum Kochlöffel greifen und gemeinsam mit einem der sechs Top-Küchenchefs der "tour de menu gusto" drei Freunde bekochen kann.